Was in Indien das Curry, für Marokkaner:innen die Tagine und in Österreich das Gulasch ist, ist für die Engländer:innen eine Pie.
Denn die britische Pub-Küche ist besonders für traditionelle und herzhafte Gerichte wie Fish and Chips, Pies und Irish Stew bekannt. Vieles davon sind Ofengerichte, die wunderbar in die kalte Jahreszeit passen – natürlich köstlich und stilecht begleitet von Ale, Bier und Cider.
An diesem Abend verlegen wir die ConSenso Küche auf die britische Insel und kochen die beliebtesten Gerichte der Pubküche. Außerdem stehen viele weitere englische Lieblingsgerichte mit landestypischen Zutaten auf unserer Speisekarte. Lust auf einen Abstecher ins kulinarische Königreich?