An heißen Sommertagen gibt es kein besseres Gericht als eine Schüssel frischen Salat, gefüllt mit allen saisonalen Köstlichkeiten, die das Herz begehrt: knackige Blätter, junges Gemüse, feine Kräuter, bunte Früchte, aber auch Getreide wie Couscous, Hülsenfrüchte, Fleisch, Käse, Eier und Meeresfrüchte finden einen Platz. Es gibt kaum ein Gericht, das die Vielfalt und Buntheit eines sommerlichen Gemüsegartens so gut abbildet.

In diesem Workshop erlösen wir den Salat von seiner Nebenrolle als Beilage und geben ihm die Hauptrolle am sommerlichen Mittagstisch.

Unsere Lieblingssalate bringen eine gesunde und schmackhafte Abwechslung in den Speiseplan der heißen Monate.

Freuen Sie sich auf viele neue Salatkombinationsideen mit raffinierten Dressings und knusprigen Toppings, ergänzt mit Anregungen zum attraktiven Anrichten – von klassisch bis geschüttelt oder als reichhaltige Bowl.