Meine Spargel – Favoriten

Kochworkshop Mittwoch, 26. April 2023, 18:00 - 22:00 Uhr, ConSenso Stadtplatz (Stadtplatz 29, 4070 Eferding)

Nach fast 20 Jahren äußerst „gschmackigen“ Spargelsaisonen in der Consenso-Küche haben sich soviele köstliche Rezepte angesammelt, dass eine Auswahl schwerfällt.

Für diesen Workshop stelle ich meine eigenen Favoriten vom Eferdinger Grün- und Weissspargel vor. Nach einer Einführung in die Handhabung des Spargelschälen und Kochens geht es zum Variationsreichtum des Spargels in Begleitung von Wildkräutern, Schinken, Fisch, frischem Gemüse oder auch Rhabarber und Erdbeeren.

Online-Anmeldung

€ 115,00 inkl. Ust. pro Person

Abmeldungen bis 1 Woche vor der Veranstaltung sind kostenfrei.


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