Sinnliche Gewürzküche

Mittwoch, 9.11.2011

Küche & Genuss im Consenso Paracelsusstraße 11



Ein Workshop rund um orientalische Gewürze und Gewürzmischungen, die dem Thema Geschmack in der Küche völlig neues Leben einhauchen. Wir begeben uns auf eine orientalische Genussreise und machen unter anderem Station in Ägypten mit einer würzigen Suppe, in Israel mit Falafel und Hummus, in Indien mit einem Fischcurry, in Marokko mit marokkanischem Brathähnchen, im mittleren Osten mit einer Tagine, orientalischem Gewürzreis und Batata Harara und werden uns auch an würzige Süßspeisen wagen. Alle Gewürze und Produkte, die verarbeitet werden, stammen ausnahmslos aus fairem Handel bzw. biologischem Ursprung.



Ort: ConSenso Haus, Paracelsusstraße 11, Eferding, Österreich
Beginn: 18:00 Uhr
inkludiert: Begrüßungscocktail, Speisen, Getränke und Rezeptmappe
Teilnahmegebühr: EUR 95,-

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Das Angebot ist freibleibend.

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